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熊本県産レンコン(化学合成肥料・農薬不使用) 2キロ

400g×5袋入り 皮まで食べられる安心安全なレンコンです。

大地のめぐみ
野菜・きのこ
レンコン
¥1,480/ 2kg(税込)
在庫状況:在庫なし

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商品情報

商品説明

商品名:熊本県産レンコン(化学合成肥料・農薬不使用) 2キロ ① 商品の魅力・こだわり 化学合成肥料・農薬を使わず、有機質肥料を使って栽培しています。 皮ごと食べられる安心安全な蓮根です。 有機栽培で除草剤を使用しないため、真夏でも泥水の中、手作業で除草作業を行うなど、手間と愛情をかけています。 ②産地 熊本県宇城市松橋町 ③内容量 例:2kg(400g×5袋) ※1袋あたり1個~4個入っています。

保存方法・調理方法

①保存方法 到着後は、袋に入れた状態で泥つきのまま冷蔵庫で保存 ②調理方法 【蓮根のバター焼き】 1.蓮根を5~7ミリの厚さにカット 2.フライパンにバターを引き蓮根を両面焼く 3.お好みで塩こしょうなどを振り完成 【蓮根チップス】 1.蓮根を薄くスライス 2.油でさっと揚げ、完成

特記事項

10月ー3月は常温便にてお届けします。(佐川急便) 生ものとなりますので、商品のお受け取りのご協力よろしくお願いします。

作り手情報

株式会社ナカドモファームのプロフィール画像
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レンコン大地のめぐみ野菜・きのこ

熊本県宇城市松橋町で、約80年続くレンコン農家です。 私たちは、化学肥料や除草剤を使わず、有機質肥料を使い、できるだけ自然に寄り添ったれんこんづくりに取り組んでいます。手間はかかりますが、一つひとつ丁寧に向き合いながら育てることを大切にしています。 れんこん本来のおいしさを、もっとたくさんの方に知ってもらいたい。熊本の畑から、私たちが大切に育てたれんこんを皆さまの食卓へお届けします。

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