Hoshii fruits(ホシイフルーツ)は、熊本市北部に位置する”植木町”で家族４人で農業を営んでいます。 そんな”植木町”は阿蘇の火山灰土や外輪山からの伏流水に恵まれ昔から農業が盛んな地域です。 また農地の西側には金峰山山地があり日没が早く夜温が下がりやすく数ある産地の中でもスイカ・メロンの栽培には最適な地域です。 そして私達は三代に続いて45年以上スイカを作り続けています。 先代から受け継いだ栽培技術(感覚)と現代の先端技術(理論)の融合で進歩し続けています。 そんな私達の作るフルーツを是非手に取ってホシイです。
